El área municipal mantiene la realización periódica de estos cursos gratuitos sobre manipulación de alimentos, con el objetivo de brindar herramientas y conocimientos a todas las personas que trabajan en el rubro alimenticio en el distrito. Esta capacitación es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria de la población.
-La capacitación en manipulación de alimentos es obligatoria desde agosto de 2021.
¿Quiénes deben realizar el curso?
•Todas las personas que trabajan en la elaboración, fraccionamiento, venta o manipulación de alimentos, tanto en establecimientos comerciales como en ferias o eventos.
•Los manipuladores de alimentos que deseen renovar su carnet vencido.
¿Cómo inscribirse?
•Las inscripciones se realizan de forma presencial en la Dirección de Bromatología, de lunes a viernes de 6 a 18 hs (Av. Trillo y Fuerte Federación)
Esta capacitación en manipulación de alimentos es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria de la población. Al tomar el curso, las personas adquieren conocimientos y herramientas para prevenir la contaminación de los alimentos y proteger la salud de los consumidores.